月替和会席「雅」７月
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- ブログ 2019-06-26 04:06
特撰和会席 雅(みやび) 文月
５，４００円（税込） ※２日前までに要予約
前菜
枝豆豆富
鰻巻玉子
海老艶煮
旬魚の握り
黒毛和牛ロースト
吸物
牡丹鱧 潮仕立て
造里
文月の造里三種盛り
焼物
鹿野高原豚味噌漬焼
揚げ物
どんちっち鯵 梅香揚げ
小鍋
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
酢物
炙り帆立とサーモンの酢物
御飯物
新蓮根と雲丹の炊込み 香物 留椀
甘味
季節のデザート
珈琲 または 薫（七種のフレーバーティー）
