特撰和会席「雅　みやび」 　卯月

５，４００円　　（税・サ込　完全予約制）　　

先付
蛤と春野菜 旨出しジュレ

吸物
若竹真丈 清汁仕立て 

造里
卯月の造里三種盛り

お凌ぎ
黒毛和牛の握り

焼物　

　　　　　甘鯛柚庵焼

蒸し物
河豚白子羽二重蒸し

小鍋
桜鯛しゃぶしゃぶ

酢物      
真河豚たたき　　

御飯物
桜海老御飯　香物　留椀　　　  　 　　　　

甘味
季節のデザート

　　　　　珈琲 または 薫（七種のフレーバーティー）