【月替わり】 雅 2月

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ブログ   2018-01-24 05:01

特撰和会席 雅(みやび)   如月

 

5,400円(税・サ込)       

※完全予約です。2日前までにご連絡ください。

 

 

 

 

先付      子持昆布 雲丹金団

煮物椀     寒鰤大根 潮仕立て 

 

造里      如月の造里三種盛り

 

お凌ぎ     一口稲荷

 

焼物      黒毛和牛大吟醸味噌漬焼

揚げ物     筍とカマスの磯部揚げ 蕗味噌

小鍋      寅河豚のちり鍋

 

酢物      鰯酢〆 辛子酢味噌  

御飯物     河豚煮凍り茶漬け 香物           

甘味      季節のデザート

        珈琲 または 薫(七種のフレーバーティー)

 

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